原標題：商超按1.5倍到2倍保持庫存 積極組織貨源加大基地直采
京城生活必需品量足價穩(wěn)
昨天，朝陽區(qū)京客隆超市內，果蔬類區(qū)域貨架上貨品充足，種類豐富。本報記者 程功攝
近期多地出現(xiàn)疫情，不少市民擔心蔬菜供應是否有保障？需不需要囤菜？記者昨天走訪發(fā)現(xiàn)，京城各大商超供應充足，物價穩(wěn)定。各區(qū)商務部門已協(xié)調各大企業(yè)加大備貨量，并為運輸車輛協(xié)調辦理進出京“車證”，保障蔬菜等生活必需品順利進京。目前，不少商超按日銷量的1.5倍到2倍保持庫存，新發(fā)地批發(fā)市場近一周每日蔬菜上市量穩(wěn)定在2萬噸左右，市民無需囤貨。
昨天中午，記者在京客隆甜水園店看到，各類蔬菜水果擺放得滿滿當當。萵筍2.59元/斤，圓白菜2.38元/斤，黃瓜2.99元/斤，菜花3.69元/斤……店里每天都會推出十幾種促銷菜品，比平時價位更低。超市里還有不少南方春菜，比如香椿，這幾天價格也有所回落，7.5元就能買一盒。
京客隆采購總監(jiān)孫健介紹，京客隆現(xiàn)有十大蔬菜基地，疫情期間，采購中心提前制定采購計劃，并按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采，按日銷量的1.5倍到2倍保持庫存，確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足，米面油等商品也均加大庫存量保供應。門店每周推出15種主力蔬菜低價惠民促銷，平抑價格。“京客隆承諾保持價格穩(wěn)定，不主動上調價格?！睂O健說。
針對疫情帶來的物流不暢風險，孫健表示，在有關部門協(xié)調下，每周都會對外埠生活必需品配送車輛、司乘人員辦理《應急物資進出京調撥（轉運）證明》，保證外埠車輛順利進京。京客隆生鮮配送中心隨時啟動24小時配送方案，快速進行卸貨、分撥、配送，保證門店貨源充足。
朝陽區(qū)的各大商超都加大了備貨量?！拔覀儏f(xié)調物美、京客隆、永輝等重點連鎖超市積極組織貨源，按日銷量的1.5倍保持庫存，確保肉蛋菜等生活必需品貨源充足。”朝陽區(qū)商務局副局長殷曉兵介紹，朝陽區(qū)已建立主要生活必需品政府儲備，區(qū)級政府儲備大米3000噸、面粉1500噸，同時在山東聊城儲備了1500噸蔬菜，在京客隆儲備50萬袋（桶）方便面、20萬瓶礦泉水，確保儲備商品儲得好、管得好、調得出、用得上。
近日酒仙橋、望京地區(qū)出現(xiàn)疫情，朝陽區(qū)商務局第一時間響應，重點生活必需品保供企業(yè)加大了生活必需品貨源儲備，加大補貨頻次，確保貨架不空。其中，京客隆駝房營店、盒馬望京店、菜鮮果美南湖店安排了上千種商品進行促銷。京客隆和物美還采取折扣優(yōu)惠方式向居民提供生鮮、果蔬、主副食等生活保障包。
在豐臺區(qū)，超市物資供應也井然有序。昨天下午，記者在物美玉蜓橋店看到，各類蔬果琳瑯滿目，顧客們有序選購，工作人員不時補貨。當天的西葫蘆1.98元/斤，黃瓜2.99元/斤，西紅柿5.98元/斤。應對疫情反復，物美按日常2倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采，按日銷量的1.5倍至2倍保持庫存，確保肉、蛋、菜等生活必需品貨源充足。
豐臺商務局副局長沈越表示，為全力保障生活必需品供應，豐臺區(qū)多措并舉，一方面加強市場監(jiān)測，及時掌握市場供應和價格變化，對可能出現(xiàn)的異常情況及時預警。另一方面增加貨源組織，發(fā)揮批發(fā)市場主渠道作用，組織商戶加強與產地資源對接，引導商戶加大貨源組織力度；同時，組織大型連鎖超市增加商業(yè)庫存儲備。
“我們密切關注市場供應和群眾需求，組織新發(fā)地批發(fā)市場、重點連鎖超市以及蔬菜直營直供經營企業(yè)，實行點對點補貨保障工作機制，如有門店出現(xiàn)銷量明顯增加的情況，將及時補貨，確保供應充足?！鄙蛟秸f，豐臺區(qū)同時也強化應急保障，組織零售端企業(yè)開展線上、線下供應配送工作，蔬菜直通車企業(yè)均做好應急準備，如有需求，可以及時提供生活必需品供應保障。（記者 馬婧）
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